Eppaner Weißburgunder 1966

Deze oude witte wijn uit 1966 niet meer drinken.

Het is fascinerend om te bedenken dat deze wijnen niet eeuwig op dronk zijn; na ongeveer 20 jaar begint hun kwaliteit af te nemen. Maar juist dat maakt dit cadeau zo kostbaar. Het oogstjaar, het wijnhuis en de classificatie voegen een extra laag van betekenis toe.
Wat zeker is, is dat oude wijnen schaars worden en daardoor in waarde stijgen.