Barbaresco Rocca Pierine 1971

Das Öffnen eines Jahrgangsweins bleibt ein Risiko. Bevor Sie sich entscheiden, den Wein zu öffnen, bedenken Sie, dass ältere Weine sehr knapp werden. Eine verschlossene Flasche Wein behält ihren Wert.

Wenn Sie das Risiko eingehen und die Flasche entkorken möchten, denken Sie daran, dass der Korken porös ist. Das bröckelt schnell. Benutzen Sie einen guten Öffner, am besten einen mit Hebel (siehe Zubehör). Der normale Korkenzieher aus der Küchenschublade zerbricht garantiert den Korken.

Haben Sie schon einmal von Investieren und Wein gehört? Wahrscheinlich eine Investition, aber es ist vielleicht weniger bekannt, dass Wein in diese Kategorie fällt. Wein ist ein wertvolles Naturprodukt. Vor allem, wenn sie älter werden. Das Schöne ist, dass die alten Weine wertstabil bleiben. Im Laufe der Jahre wird der Wert nur steigen. (Knappheit – Exklusivität).

Jahrgangswein ist kein Produkt, das man verkosten kann, sondern eine Emotion, die an Erinnerungen an eine vergangene Zeit erinnert. Es handelt sich in erster Linie um ein Sammlerwerk mit hohem antiken Wert.