Beaujolais

Beaujolais is een charmante wijnstreek in het zuiden van de Bourgogne-regio, beroemd om zijn lichte en fruitige rode wijnen gemaakt van de Gamay druif. De regio staat wereldwijd bekend om de beroemde Beaujolais Nouveau, een jonge wijn die elk jaar in november wordt uitgebracht, maar de streek biedt ook veel meer. De wijnen uit Beaujolais zijn elegant, met frisse aroma’s van rode bessen, kersen en kruiden, en hebben een levendige zuurgraad die ze zeer toegankelijk maakt.

De wijnen uit de Beaujolais Cru-gebieden, zoals Morgon, Fleurie en Chiroubles, zijn bijzonder gewaardeerd. Deze wijnen hebben meer complexiteit en structuur, met rijke smaken van fruit en aardse tonen die naarmate ze rijpen verder ontwikkelen. De regio heeft een diverse variëteit aan terroirs, wat resulteert in wijnen met verschillende stijlen, van licht en verfrissend tot voller en diepgaander.

Beaujolais is ideaal voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets unieks en verfrissends. De wijnen passen perfect bij lichte maaltijden, zoals gegrilde kip, salades of charcuterie, en zijn het perfecte cadeau voor speciale gelegenheden. Beaujolais biedt een tijdloze ervaring van Franse wijn, van de jonge, fruitige variëteiten tot de meer gerijpte, complexe expressies.